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土豆泥曲奇

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吃惯了甜口味曲奇，今天尝试一款不加面粉，只用土豆泥来做咸味曲奇，味道口感超极的棒，从外观看可以以假乱真，不知道还以为是甜味曲奇饼干呢，这款土豆泥曲奇口感外皮酥，内部软糯，真的棒极了，稍后分享制作过程供参考。

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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小技巧

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    6.分次加入牛奶，每次拌匀在加下一次，土豆泥跟曲奇饼干糊软硬度差不多就行
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    7.最后添加少许百香碎（随意）
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    8.拌均匀装入裱花袋中，使用八齿裱花嘴
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    9.然后挤入烤箱上，留出间距
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    10.放入预热200度烤箱，上下火中层烤15-20分钟
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    11.出来放凉在取下土豆泥曲奇
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    12.装饰土豆泥成品图

    • 小贴士

    提示:土豆大小不同，添加牛奶量就有所变化，还有盐和黑胡椒粉也跟土豆大小自行掌握一下，烤箱温度依自己烤箱型号来定温度。

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