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天气炎热,自己动手做个凉粉。原汁原味,不含任何添加剂,充分保留了豌豆的营养价值,而且方法简单,易操作。
煮的时候用小火煮,用勺子不停的搅拌,以免煮糊。冷却的时候可以把装有豌豆粉的模具放入装有冷水的盆中,节约冷却的时间。
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