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葱油西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面不会做饭的人都会煮，但是如何做一碗味道飘香，汤色像高汤般浓郁、且带有锅香气的面条呢？保证让你欲罢不能！

作者: Enjoy74

用料

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    6.热锅凉油，用花生油煎土鸡蛋～待会出来的汤会像高汤般浓郁的奶白色，富有十足的锅香气的蛋香味
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    7.待焦边放入葱花蒜末爆香，释放葱油
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    8.加入适量的清水下挂面和西红柿煮至面条八层熟，放入盐，鸡精和胡椒粉进行调味
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    9.放入生菜汆烫熟透，这个时候汤汁已经浓稠，香气浓郁了
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    10.起锅撒入葱花即可，这面汤保证让你欲罢不能，食欲大开～

    • 小贴士

    喜欢酸汤浓郁的就先放西红柿多炖煮一会

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