家乡焖面

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  1.把五花肉切片，红萝卜切丝，黄豆芽洗净，葱花，姜丝，蒜备好。
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  2.热锅凉肉，放入五花肉煸炒出油，下入葱姜蒜炒香。
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  3.再倒入黄豆芽，红萝卜丝炒至。
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  4.调入盐，十三香，老抽，鸡粉，清水。(清水以快淹入菜为准)
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  5.再把湿面条放在黄豆芽上。