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沙拉松饼

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独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.3万

简易入手早餐的不二首选。

作者: 妖调

小技巧

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    6.混合的液体同样过筛加入。
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    7.搅拌均匀即可。
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    8.热锅,舀一瓢半在平底锅中间打转滴入,让其自由扩展。
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    9.用小火煎至表面起小洞即可翻面。
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    10.翻面后再煎20秒即可。后面的松饼依此方法煎完。煎了三个大的,两个小的。
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    11.可用适量沙拉、番茄酱涂抹调味。趁热吃口感较好。
  • 小贴士

    热锅后加入搅拌好的松饼原料,要在锅中间打转滴入,这样方便成型的美观,也方便控制大小。煎至表面起小洞,即可翻面再煎二十秒出锅。煎的时间不宜过长,以免泡打粉泡发。

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