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十一长假回来陪陪儿子，顺便给他捣鼓些小吃，弥补下对他的亏欠，同时还给他炸了虾片，鸡柳
1.用刀背将肉剁剁为了腌制的时候更入味；2.炸好的鸡排最好趁热吃，稣香可口，时间一长就软塌了；3.炸的时候我用的平底锅，省油方便翻个儿
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