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喜欢一切葱香味的食物,这几天疯狂做各种曲奇,有难度的不是配方而是用裱花嘴挤曲奇,不得不说硅胶马卡龙垫是个好东西,终于挤出一口一个的小曲奇,之前挤出来的基本算是一个大饼啊!这个配方属于比较酥的口感,入口先是甜味,后是咸味,喜欢再咸一点就再多放一克盐,糖不能再减,不然可能影响曲奇的纹路。
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