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小炒萝卜叶

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萝卜叶具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女*肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿等症。

作者: 晨

小技巧

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    6.再拧干水份
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    7.蒜和红椒切粒
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    8.锅中放油,放蒜和红椒炒香
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    9.倒入萝卜菜,放小半勺糖炒匀
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    10.接着放盐和鸡精调味(萝卜菜焯过水,不需久炒)
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    11.成品图
  • 小贴士

    萝卜菜一定要选嫩的,菜老了会苦,焯过水后一定要挤干水份

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