下载APP
打开APP,查看视频做法>>

核桃酥

8.7万点赞 · 120收藏

独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.4万

核桃营养丰富,老人小孩都适合。核桃吃起来有点油腻,做成核桃酥就减轻了油腻感。

作者: 蓉蓉801

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入核桃仁拌匀
  • 点击查看大图
    7.低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛,倒入盆中
  • 点击查看大图
    8.用刮刀拌匀揉成面团
  • 点击查看大图
    9.盖保鲜膜松弛20分钟(让核桃仁和面团充分混合)
  • 10.分成25克左右的小剂子,揉成圆球
  • 点击查看大图
    11.烤盘铺油纸,把面球放在烤盘上,用手指按扁
  • 点击查看大图
    12.烤箱170度预热,中层25分钟左右烤至饼干上色
  • 点击查看大图
    13.取出晾凉食用
  • 小贴士

    1、用葵花籽油,可以增加坚果味,使核桃味道更浓郁,吃起来更香。
    2、面团不要压的太扁,要不然会影响口感。
    3、烤至的时间,大家根据自家的烤箱来设置

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活