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豆沙蛋黄酥

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超喜欢蛋黄酥;月饼吃完了就做蛋黄酥了

作者: 橴夢

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    6.把两种面皮分割成同等份量,每种20份的小面团:取一块水油皮包住油酥皮
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    7.然后擀成面皮
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    8.再卷起来
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    9.在重擀成面皮
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    10.在卷起来
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    11.按住中间对压起来、
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    12.取20克左右豆沙包住一个蛋黄、共20个
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    13.取块面皮包住豆沙蛋黄馅
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    14.包好收口朝下
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    15.摆入烤盘中.刷上蛋黄液
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    16.洒上生黑芝麻、烤箱预热中层200度烤25分钟
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    17.烤好的成品好诱人

    • 小贴士

    烤箱温度视自家而定仅供参考:烤蛋黄不要烤太久了免得流油完了不好吃:豆沙馅做法在我的菜谱里有,需要的可以参考一下

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