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玫瑰鲜花饼

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真的是超极好吃的饼饼:烤出来真的是满屋子玫瑰香味:让人不爱上都难呀

作者: 橴夢

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    6.先做水油皮:把50克猪油隔水溶化后加入50克水:20克白糖搅拌均匀
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    7.过筛入面粉搅拌成水油皮面团
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    8.现在做油酥皮:把100克猪油溶化好过筛入面粉搅拌成面团
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    9.做好的水油皮和油酥皮面团
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    10.把两种面团分割成同等份量的小面团
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    11.把水油皮包住油酥皮
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    12.把包好的面团擀成面皮
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    13.在卷起来
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    14.在擀一次
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    15.再卷起来:一共重复两次在如图压住中间
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    16.然后擀成圆面皮:放入馅料
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    17.包好收口朝下
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    18.放入烤盘中:稍为压煸下
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    19.放入烤箱、中层200度20分钟:(烤箱温度视自家而定仅供参考)
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    20.时间到取出就可以食用了

    • 小贴士

    用的是自己做的玫瑰花酱:因为不像云南那边有鲜花能直接做馅料颜色就比较好看:所以我自己加了点干花和芝麻调节下馅料的颜色和口感.但是真的很好吃.不比云南鲜花饼差哦:而且更加好吃

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