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酸汤羊肉

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家里没有酸菜,为了做酸汤羊肉,我自己研究个酸白菜,嘿嘿味道还可以啦 ~~~

作者: 丫梨丶

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    6.这就是最关键啦,我把白菜用米醋和盐腌制一小时,然后在打一个水焯。(因为我的盐放太多啦,就打个水焯)
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    7.另起锅,放清水(不要放油哦)把酸白菜,粉丝,羊肉都一起下锅。
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    8.加适量的盐。
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    9.鸡精。
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    10.胡椒粉。
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    11.大火烧开,撇浮沫。(温馨提示)准备辣椒油哦!
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    12.来一大碗哦!嘿嘿
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    13.成品图。
  • 小贴士

    腌酸白菜时可以多放几个小时哦,那样更入味~~~

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