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蛋奶小馒头

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蛋奶小馒头，一款听起来就很可爱的小点心。小时候爸爸偶尔会买给我吃，现在我可以亲手做给我的孩子，想想都觉得是件幸福的事。自己制作简单营养，洋溢着蛋香和奶香，造型小巧可爱，入口即化，很适合幼龄宝贝。

作者: 彦润

用料

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小技巧

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    6.面团分作若干个小面团，然后搓成细条状，均匀的分割成黄豆大小，依次放入手掌心揉成小圆球，可一次揉3～4粒，这样比较快；
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    7.揉好的小圆球依次码入铺好油纸的烤盘中，稍微留有间距，完成一盘后送入烤箱，中层上下火165度烤制10～12分钟；
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    8.观察刚刚上色就好，入口即化，很好吃喔～

    • 小贴士

    *土豆淀粉可用红薯淀粉或玉米代替，不过口感可能会差一些。

    *24个月以上的宝贝食用的话可以适量添加黄油在里面，会格外香酥。

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