下载APP
打开APP，查看视频做法>>

松软小面包

9.7万点赞 · 1603收藏

独家 · 15.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6691

打开APP收藏菜谱

这款小面包非常松软有弹性，花了几个小时做的，效果这么好值了！

作者: BABY杨轶

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.取出面团充分排气，并分成8等份，盖保鲜膜醒20分钟
  • 点击查看大图
    7.醒好后拿一个面团揉圆整好形
  • 点击查看大图
    8.依次做好全部放入烤盘
  • 点击查看大图
    9.可放入烤箱里进行二次发酵，下面放盆热水
  • 点击查看大图
    10.发好后大了一圈
  • 点击查看大图
    11.表面刷上鸡蛋液（此时烤箱170度预热5分钟）
  • 点击查看大图
    12.表面可随意装饰，我放了椰丝和黑芝麻
  • 点击查看大图
    13.把面包坯放入预热好的烤箱中层，170度烤18分钟
  • 点击查看大图
    14.烤好了有拉丝哦
  • 点击查看大图
    15.再来一张很松软呢
  • 点击查看大图
    16.美美哒香香哒

    • 小贴士

    具体温度请根据自家烤箱而定！想要达到手膜状态一定要配合摔摔打打的手法！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活