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一个小小的鸡蛋可以做出很多花样,就是简单的鸡蛋羹也可以美滋美味,一直想做个鸡蛋花样的帖子,这段时间工作太忙了,还要准备考试,等月底考试过了再做吧,现在先做这个三鲜蛋羹吧!
鸡蛋中加入料酒既可以去腥味儿,又可以让蒸出的蛋羹更嫩滑
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