辣椒肉丝炒面

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  1.准备切面适量，够吃的就可以了。
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  2.瘦猪肉洗净切丝，辣椒洗净也切丝，蒜一掰切小片备用。
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  3.热锅烧水，水开后下切面，把面煮成九分熟即可。
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  4.煮好后捞到装有凉水的盆里过凉。
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  5.热锅倒入适量油。