下载APP
打开APP，查看视频做法>>

萌兔香肠面包

4.2万点赞 · 182收藏

独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.6万

打开APP收藏菜谱

看到这个面包，就被它萌住了，一心想做一个，今天终于做到了，软软的，可爱好吃

作者: 誉誉的御膳房

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.从一边卷起，收口捏紧
  • 点击查看大图
    7.全部卷好后，案板上撒少许面粉把它搓成长条，不要一次搓太长，轮流搓，搓一根再搓下一根，然后从新再搓一遍，长度大概40公分左右，兔子耳朵才能出来
  • 点击查看大图
    8.搓好后，取一根放上香肠，如图
  • 点击查看大图
    9.先从香肠上面的口里穿入一边面条、如图
  • 点击查看大图
    10.然后再穿入另一边的面条，两边的都穿好后，稍微整形，可以提着兔子耳朵拉一拉，不要太用力，然后把耳朵整理好，如图
  • 点击查看大图
    11.进行发酵，发酵到差不多2倍大，（不要发酵太大了），刷蛋液，摁上红豆做眼睛
  • 点击查看大图
    12.预热烤箱180度，烤20分钟，记住烤到10分钟的时候，盖上锡纸，防止上色重
  • 点击查看大图
    13.烤好后取出晾凉

    • 小贴士

    面揉到扩展就可以，到10分钟的时候一定盖锡纸

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活