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土豆丝炝田七

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超级爽口的一道凉菜,酸酸爽爽的,炝拌的方法吃起来特别香。 田七叶是我们生活中常见的一种药材,对补充身体所需的营养物质非常有帮助。田七叶可用来治疗散瘀止血、促进造血以及对心血管的舒张等。

作者: 玺儿09

小技巧

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    6.浸泡在凉水中
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    7.捏干水分,放在盆中,将蒜末放在菜上
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    8.干辣椒切段,将切丝
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    9.锅中放入少量油,油热放入干辣椒,花椒粒和姜丝
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    10.趁油热泼在蒜末上
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    11.加入少量盐,生抽,糖和醋,搅拌均匀
  • 小贴士

    田七烫一下就好,不要煮太久。

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