黄豆芽拌粉丝

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  1.成品图。
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  2.粉丝用开水泡发至软后捞出沥水。
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  3.胡萝卜切丝，葱切花，蒜剁成蓉，黄豆芽洗干净沥水。
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  4.锅中烧开水，下黄豆芽和胡萝卜丝汆烫1-2分钟至熟。
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  5.捞出放大碗里备用。