琵琶鸡腿

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  1.准备鸡腿和腌料。
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  2.把鸡腿内用刀背轻轻砸，内容入味。再把腌鸡料和鸡腿拌匀，腌5小时以上。
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  3.准备好淀粉，蛋液，面包糖。
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  4.把腌制好的鸡腿先沾满淀粉。
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  5.再拖蛋液。