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炝拌木耳

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木耳营养丰富，能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。

作者: 虫工

用料

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    6.下胡萝卜丝翻炒
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    7.加盐，糖，醋，胡椒粉，少许酱油，鸡粉翻炒均匀。
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    8.加圆葱翻炒均匀，盛出晾凉备用。
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    9.木耳中加蒜末
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    10.将炒好的胡萝卜丝，圆葱丝加入木耳中。
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    11.搅拌均匀，淋少许香油。
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    12.加香菜段搅拌均匀即可
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    13.装盘

    • 小贴士

    木耳最好用凉水浸泡8小时，去根洗净。中间要换二次水浸泡。

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