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鲢鱼,又称白鲢。刚拿到这菜谱还特意网上查了查。秋季是吃鱼的最好时节,每种鱼都有它不同的功效。离开家乡很多年了,口味也有了很大的变化,现在更喜欢这种咸鲜味
如果有条件的你,最好用不粘锅,煎鱼易粘锅。我条件有限,鱼皮就有点粘了。这菜很简单,只要你注意煎鱼,做出来的味道一定不会差
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