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干锅豆腐

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豆腐辣辣的太过瘾了,外劲里嫩,快盛碗米饭吧!有营养不怕胖。 豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用

作者: 玺儿09

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    6.葱姜切丝,干辣椒切圈
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    7.锅中放入少量油爆香葱,姜和干辣椒
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    8.放入一小勺郫县豆瓣酱快速翻炒
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    9.放入尖椒和木耳翻炒几下
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    10.放入煎好的豆腐,放入少量生抽和糖
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    11.盛出
  • 小贴士

    不用放盐了,郫县豆瓣酱和生抽都有咸味。

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