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咖喱,我觉得怎么搭配,荤的素的都好吃,而且与洋葱土豆完美搭配。
焖煮的时候可以多放点水,到放咖喱块的时候,汤汁才不会那么浓尤其做咖喱盖浇饭,汤汁多点,既美观又下饭。盐的量适量,咖喱放了,其他任何调料都可以不放了。
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