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木耳炒牛肉是一道美味的菜肴，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
青椒，小米椒我放的很少只是为的出锅配一下菜，这个随自己意，喜欢辣的可以与葱姜蒜一起爆香！
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