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这道菜源于天妇罗的姊妹版，把烹制的形式改为蒸，保留了虾和猪肉的原味，喜欢吃肉肉的朋友一定会喜欢
剥虾仁的技巧，可以显把虾仁放在速冻箱里冻一会，然后剥的时候会比较方便，因为小孩不喜欢在肉末里有酱和蒜得味道，所以，料酒放的比较多，大伙可以在肉末里放入蒜末和姜末会比较好
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