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酸菜土豆泥

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今天分享的酸菜土豆泥的做法，简单易学，喜欢的朋友可以试试。

作者: 竹叶梦

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    6.将土豆放大碗里加点盐，糖
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    7.加五香粉，用勺子压成泥
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    8.这是压好的土豆泥
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    9.热锅冷油将花椒爆香
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    10.将爆香后的花椒捞出扔掉
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    11.将酸菜倒入锅里煸炒
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    12.倒入土豆泥一起翻炒
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    13.给点鸡精粉翻炒片刻关火
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    14.看图这是炒好的酸菜土豆泥
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    15.盛出碗里，这是做好的酸菜土豆泥，可以吃了，但我觉得搓成球状吃起来方便也卫生。
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    16.将酸菜土豆泥依次搓成球状摆放盘子上，正好搓了七个球，用红彩椒点缀一下（可以不用）
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    17.成品图，美美哒！

    • 小贴士

    酸菜是咸的，盐要适量添加。炒土豆泥的火不能大。

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