啤酒鸡翅根

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  1.准备好食材：鸡翅，啤酒，葱，姜。
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  2.鸡翅凉水入锅焯水，将焯过水的鸡翅用牙签或水果签扎一些小眼，以便入味。
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  3.平底锅烧热加入植物油，放入鸡翅煎至表面微微发黄。
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  4.倒入半听啤酒。
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  5.加入适量老抽，加一点点盐调味，放入葱结和姜丝。