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炖公鸡

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家常做法，味道棒棒哒

作者: 一只伟毅呀468

用料

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小技巧

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    6.加入豆腐乳翻炒上色
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    7.加入葱姜翻炒
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    8.加入老抽上色，加入生抽入味
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    9.加入开水后，加入八角、香叶、桂皮、白芷、葱段，蒜片、姜、蚝油、少许盐大火炖30分钟
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    10.炖到汤少许时，加入鸡精
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    11.再盖盖子焖10-20分钟出锅即可

    • 小贴士

    盐要少放些

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