西红柿炒丝瓜

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  1.准备所需要的食材
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  2.丝瓜去皮洗净切粗条，西红洗净切块，蒜子去皮洗净切片
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  3.锅加油烧热放入丝瓜炒软，加入西红柿和蒜子，盐和白糖翻炒，
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  4.西红柿炒软出水就可以出锅了

小贴士

丝瓜本身含水量比较大，炒的时候不用放水啦