花胶玉竹炖乳鸽

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  1.花胶提起一晚浸泡好。
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  2.锅内烧开水放入少量姜丝和料酒加花胶一起煮5分钟。
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  3.捞出花胶切小段。
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  4.红枣玉竹洗净冷水浸泡5分钟。
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  5.炖锅内放入所有的食材。