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卤鸡脚

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外面买的小孩子吃不放心，自己动手吧

作者: 卡卡妈

用料

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小技巧

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    6.煮开关火
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    7.清水冲洗干净，沥干水分
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    8.锅里放少许油
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    9.放冰糖开始炒，炒到起泡泡为止
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    10.放入鸡脚翻炒上色
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    11.加入适量水，放入卤料包，一勺黄酒，一勺老抽，少许盐，中火煮20分钟关火，不开盖焖半个小时（为了更加入味）
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    12.我用的这个卤料包
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    13.开盖，香喷喷的啦
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    14.装盘
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    15.换个角度再来一张

    • 小贴士

    可以选择卤料包，也可以根据口味自己配卤料。鸡脚一定要沥干水分，不然下锅油会溅起来烫到。

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