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家常京酱肉丝

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作者: 逗

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    6.加入盐,料酒,生抽翻拌均匀腌制10分钟
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    7.加入1勺淀粉,再加入一点油,翻拌均匀
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    8.锅内加油烧热,肉丝下锅煸炒至发白盛出备用
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    9.锅内放底油,蒜沫炒香
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    10.加入2勺酱翻炒
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    11.事先勾兑好的汁料倒入烧开
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    12.倒入肉丝翻炒
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    13.干豆腐和葱盘内摆好
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    14.炒好的肉丝倒在盘上
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    15.摆上葱丝
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    16.来张美照!

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