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南瓜冻

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南瓜冻，做法简单，节假日里聚会都是很不错的甜品小吃，小朋友也爱吃，我说好吃不算，大家不信可以试试，反正我拍照的时候就很想吃的。

作者: 好有福气

用料

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小技巧

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    6.再倒入干净的炒锅中搅拌碾压成泥
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    7.倒入牛奶
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    8.玉米淀粉
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    9.再倒入白糖
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    10.搅拌均匀成糊状
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    11.煤气小火边加热边搅拌
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    12.一直搅拌成浓稠状即可厉害，摊冷。
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    13.乐扣碗中用刷子刷上一层薄薄的油，好脱模。
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    14.再把摊冷的南瓜浓糊舀入碗中
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    15.用硅胶刮刀抹平
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    16.盖上盖子放入冰箱冷藏两个小时以上
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    17.拿出打开盖子
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    18.倒扣脱模
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    19.竖切成条，分三块。
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    20.再横切成小块，切两刀，共九块。
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    21.盘中倒入椰蓉
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    22.把切好的南瓜块放入椰蓉中均匀的沾上椰蓉
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    23.即可开吃，拍照的时候我就很想吃了，闻到椰蓉的香。
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    24.效果图
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    25.咬上一口，牛奶加南瓜的甜配上椰蓉的香，赶紧动手吧！

    • 小贴士

    碗里记得刷油好脱模，冷藏至少两个小时以上不要心急拿出。

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