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酱鸡肝

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鸡肝含有丰富的维生素A,对保护眼睛视力很有好处。

作者: 因为爱情

用料

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小技巧

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    6.锅里放热水,放入洗好的鸡肝,放入酱油(大约一勺半)
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    7.放入蚝油(大约半勺)
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    8.放入冰糖,大火烧开,炖十分钟左右
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    9.汤汁快收干了,翻炒一下,让鸡肝上色更均匀。
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    10.收干汤汁出锅装盘
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    11.成品照
  • 小贴士

    胆固醇高,血压高的人尽量少吃或者不吃鸡肝。

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