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老黄瓜汤

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黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生津解渴。炎炎夏日,来碗清淡的黄瓜汤真是再好不过了。

作者: 一汀烟雨杏花寒

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    6.水开后加入裹好淀粉的瘦肉。
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    7.瘦肉煮至浮起,加鸡蛋液(沿着锅倒一圈,无需翻拌)
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    8.单液煮至浮起,加盐,鸡精调味即可。
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    9.成品图

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