清炖甲鱼

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  1.把所有材料洗净，党参切寸段，姜切片
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  2.把甲鱼放入约80度的水中，烫去血水
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  3.捞出甲鱼，洗净备用
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  4.把甲鱼放入砂锅中，再放入当归，红枣，党参，加入是适量水(淹没材料就可以了)，大火烧开转小火炖半个小时
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  5.再放入枸杞煲十分钟