超简单自制沙拉酱

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  1.油，醋各倒入一半，剩余材料全部倒入碗中，用打蛋器将其充分乳化
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  2.打了5分钟，也就是这样，流动性很强的混合物
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  3.将剩余油，醋倒入搅拌机，再倒入之前混合物，开始搅拌。
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  4.发现十分粘稠，根据个人口味添加炼乳，充分搅好后倒进碗中，可以吃啦，超美味。

小贴士

其实我觉得从一开始就直接倒进搅拌机也行，不过没试过哎，这个方子呢，油少，醋少，不浪费蛋清，又超快，简直爱到停不下来