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凉拌牛肚

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牛肚口感有嚼劲,风味独特,营养丰富,是老少咸宜的营养佳品。对我来说最主要的是消除疲劳,提高记忆力,所以我是经常做着给学习辛苦的女儿吃哦!

作者: 美食郝厨娘

小技巧

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    6.牛肚丝里放入葱丝、蒜蓉、姜末、香菜段和黄瓜丝。
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    7.倒入调好的调料汁搅拌均匀装盘。
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    8.美味挡不住。
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    9.造型图。
  • 小贴士

    1.黄瓜适量的切粗点好吃。
    2.我买的现成的熟牛肚方便快捷做凉菜。3.不喜欢醋的可以减量。
    4.不用再加盐了,熟牛肚有调料、蚝油、黄豆酱和老干妈里也都有盐份。
    5.我是按孩子们的口味调的辣椒,喜欢辣味重的换辣味重的辣子酱。

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