凉拌莜面

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.取适量莜面放入盆中，刚烧开的水稍晾二三分钟，缓缓倒入盆中用筷子搅拌。
• 点击查看大图
  2.缓缓加水，不要有干面，也不能太湿，能用筷子搅在一起。
• 点击查看大图
  3.搅好后用手和成面团。
• 点击查看大图
  4.用压河捞器具挤压出河捞。
• 点击查看大图
  5.做好放进蒸笼上。