蒸咸鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.成品图。
• 点击查看大图
  2.咸鱼从冷藏室取出来室温解冻，然后洗净，在两面都划上两道口子。
• 点击查看大图
  3.香葱切段，姜切丝，大蒜切碎，干辣椒切段，肥肉或五花肉切薄片，花椒粒少许。
• 点击查看大图
  4.找个大点的盘子，把肉片铺底层。
• 点击查看大图
  5.再依次放上咸鱼，姜丝，蒜碎，花椒粒，干辣椒段和葱段。