烧饼夹菜

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  1.发面做饼胚，发好的面团取出来排气，揉匀。
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  2.擀成长片，上面涂上少许油，五香粉，盐。
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  3.卷起来压扁，用擀面仗擀成饼子大小。
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  4.饼铛上倒入油，放入饼子烙。
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  5.两面金黄就可以了。