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土豆丝炒粉条

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第一次把土豆丝和粉条完美结合在一起,让我有了意外的惊喜和收获。相信今后我家的餐桌上会经常出现这道菜。有喜欢吃土豆和粉条的友友快试试吧,真的很好吃。

作者: 虫工

小技巧

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    6.煮熟的粉条过凉水
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    7.锅中烧油下葱姜蒜米椒爆香
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    8.下肉丝翻炒至变色
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    9.下土豆丝翻炒均匀
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    10.加盐,糖,花椒粉,生抽,少量水翻炒均匀。
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    11.加煮熟的粉条翻炒均匀
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    12.加鸡粉翻炒均匀即可(冒热气拍的不是很清楚)
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    13.装盘来个近照
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    14.装盘撒香葱花
  • 小贴士

    我加了两个米椒,很辣,有不能吃辣的可以不加米椒。粉条提前煮熟,时间按自己买的粉条的时间来定。

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