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我的两个宝宝很喜欢吃豆腐干，总觉得外面做的不卫生，添加剂太多，盐也太重，不敢经常给他们吃。自己就开始研究做法，豆腐很嫩，味道也好，我都喜欢吃！
豆腐在淡盐水中浸泡可去除豆腥味和苦味。豆腐不要切的太薄，影响口感。
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