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瘦身麻婆茄子

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*超级好吃过瘾的！很下饭哦！好吃不油腻！

作者: 提拉米苏688

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    6.加豆瓣酱一勺
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    7.辣椒油一勺，炒匀
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    8.把茄子放进去
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    9.加白糖和生抽各一勺
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    10.最后下去少量的水闷一下
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    11.等水干时洒些葱叶就可以出锅了
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    12.美味的菜就做好了，你准备吃几碗米饭？

    • 小贴士

    茄子泡淡盐水水主要是吸饱了水，就不会再去吸油了！吃起来也就不会那么油腻！还可以泡出黑水，豆瓣酱是咸的所以我全程没有加盐！

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