猪肉酸菜饺子

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  1.猪肉洗净，剁成肉馅，将肉馅加少许水，顺一边搅拌让肉馅吸收水分。
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  2.加入五香粉、鸡精、生抽搅拌均匀
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  3.再把葱、姜切沫
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  4.把葱姜沫，再加盐一起搅拌均匀
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  5.再加香油和色拉油，顺一边搅拌均匀后放10分钟，是为了肉充分吸收调料味道