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香菇肉片

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新鲜的香菇和干的香菇我个人都爱吃。

作者: 吃货就怕做饿梦

用料

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小技巧

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    6.锅里放温烧7成热炒瘦肉，瘦肉变色后装盘，
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    7.加大蒜炒香，然后加辣椒，
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    8.把辣椒放旁边，加香菇快速翻炒，
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    9.一块翻炒，
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    10.差不多熟了，
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    11.然后加瘦肉一块翻炒，
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    12.翻炒至熟透，
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    13.然后加调料，加葱花，翻炒均匀。
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    14.关火，
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    15.完成品

    • 小贴士

    1.香菇可以切薄片，更加入味。此红椒不用炒大久。

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