清炖鲫鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鲫鱼清洗干净，特别鱼肚里的那层黑色必须去除干净，姜切片
• 点击查看大图
  2.热锅放油，下姜片把姜片整个锅都刷一遍，姜能去腥还能防止鱼粘锅哦
• 点击查看大图
  3.下鲫鱼，两面稍微煎一下使鱼略黄
• 点击查看大图
  4.煎到这样即可
• 点击查看大图
  5.夹掉姜片，加入适量开水