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酸奶对人体的好处我就不多说了。平时都是用酸奶机发酵酸奶,家里的面包机也有发酵功能,今天就试试用面包机发酵酸奶!
所有用具必须用开水消毒,才能保障菌粉顺利发酵;糖的用量可根据自家口味增减;多放置几个小时酸奶会呈凝固状;吃的时候加点水果,营养更是全面哦;做好的酸奶最好在三、四天之内吃完。
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