下载APP
打开APP,查看视频做法>>

炸馒头

7.8万点赞 · 136收藏

独家 · 10.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.8万

油炸的东西都好吃!吃完记得喝杯凉茶。

作者: Jason如

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加点生粉继续揉搓,把空气逼出。
  • 点击查看大图
    7.揉成长条
  • 点击查看大图
    8.刀切
  • 点击查看大图
    9.排放好,再次发醇十分钟,馒头底下放一张保鲜膜不怕沾。
  • 点击查看大图
    10.蒸好了,待完全放凉用保鲜袋装好,放入冰箱冰冻,要冻硬,硬邦邦的才行。
  • 点击查看大图
    11.冻硬后,待油烧开下锅炸。
  • 点击查看大图
    12.炸至金黄
  • 点击查看大图
    13.成品 馒头加点炼奶吃绝配喔。
  • 小贴士

    白馒头做好了一定要冻硬才能炸,这样口感才好,外脆内软的,好好吃。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活